¿Estás pensando en crear un huerto en casa? Si es así, una de las cosas más importantes es elegir las plantas adecuadas. No todas las especies se adaptan bien a cada zona geográfica o clima, así que es fundamental conocer cuáles son las plantas para huertos más recomendables.
A continuación, te presentamos algunas de las opciones más populares y fáciles de cultivar para que puedas obtener una cosecha satisfactoria:
Tomate
El tomate es uno de los cultivos más populares en todo el mundo. Es fácil de cultivar y produce grandes cantidades de frutos durante la temporada. Además, existen muchas variedades diferentes de tomates con diversas formas, colores y tamaños.
Pimiento
Los pimientos son otra excelente opción para tu huerto. Al igual que los tomates, hay muchos tipos diferentes que puedes cultivar. Los pimientos dulces son ideales para ensaladas y platos crudos, mientras que los pimientos picantes pueden ser utilizados para salsas o guisos.
Lechuga
La lechuga es un cultivo fácil y rápido que casi cualquier persona puede cultivar en su jardín o maceta. Existen muchas variedades disponibles, desde la clásica lechuga iceberg hasta la rúcula picante.
Zanahoria
La zanahoria es un cultivo popular debido a su sabor dulce y textura crujiente. Es fácil de cultivar siempre y cuando se tenga cuidado con el riego excesivo. Las zanahorias también son una buena fuente de vitamina A.
Cebolla
Las cebollas son otro cultivo popular en el huerto debido a lo útiles que pueden ser en la cocina. Se pueden utilizar como ingrediente básico en muchas recetas diferentes. Además, al igual que otras verduras mencionadas anteriormente, existen muchas variedades diferentes entre las cuales puedes elegir.
Calabacín
El calabacín es un cultivo ideal si dispones de poco espacio ya que sus plantas no crecen demasiado grandes. Produce una gran cantidad de frutas durante toda la temporada y se puede utilizar en muchos platos diferentes.
Fresa
Las fresas son una planta perenne fácil de cuidar y muy gratificante ya que producen deliciosos frutos coloridos durante toda la temporada. Son ideales para comer solas o como ingrediente base en postres como tartas o mermeladas.
Guisantes
Los guisantes son muy nutritivos y fáciles de cultivar ya sea directamente desde semilla o mediante trasplante al suelo después del inicio del invierno con temperaturas frescas por debajo del punto de congelación.
Estos son solo algunos ejemplos de plantas para huertos pero hay muchísimos otros tipos disponibles dependiendo del clima donde vives y tus gustos personales. Recuerda investigar antes sobre qué tipos prosperan mejor en tu área antes comenzar a sembrarlos. Además te recomendamos mantener tu huerto limpio regándolo diariamente conforme lo necesite asegurándote no pasarte o quedarte corto con el riego Seguir estas simples instrucciones te ayudará disfrutar aún más tu cosecha casera!